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Für unseren Aldiana Club Andalusien suchen wir ab der SAISON 2021 (März - November) sowie darüber hinaus einen

Chef de Partie
Spezialist für vegetarische (ayurvedische) Küche (m/w/d)

Aldiana Club Andalusien

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Wir sind Hotelier, Reiseveranstalter, Gastgeber und Entertainer. Unser Anspruch: unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen in einem Umfeld, das alles bietet, wo alles stimmt, und Menschen sich so wohl, so frei und glücklich fühlen, dass sie immer wiederkommen. Die besondere menschliche und herzliche Atmosphäre in unseren Clubs steht bei uns über allem, macht uns aus, und wird getragen von jedem unserer Mitarbeiter - vom Clubchef bis zur Zimmerfee, in der Küche, beim Sport, im Kinderbereich und im Spa. Wir nennen es „Urlaub unter Freunden“. Echt nur bei Aldiana. Wir suchen Persönlichkeiten, die spitze sind in ihrem Fach, und Talente besitzen, die sie mit uns entdecken und entwickeln können. Dafür bieten wir Möglichkeiten, Unterstützung und ein kreatives Umfeld. Du bist kommunikationsstark und liebst es, mit Menschen und im Team zu arbeiten. Wunderbar.

Deine Aufgabenbereiche

In dieser Position arbeitest du in enger Absprache mit dem Executive Chef, sowie Souschef zusammen, und stellst einen reibungslosen Ablauf auf deinen Posten sicher; du bist für verschiedene Küchenposten zuständig. Dabei liegt die Priorität auf einer hohen Qualitätssicherung und der Freude daran unseren Gästen ein kulinarisches Erlebnis zu bieten. Als Chef de Partie bist du selbstständiges Arbeiten gewöhnt und übernimmst entsprechend auch Führungsverantwortung. In Eigenregie setzt du Trends und kreierst vegetarische (ayurvedische) Gerichte in Buffetform, bzw. als Gourmet Teller angerichtet.

Unser Anforderungsprofil

Du verfügst über eine Ausbildung als Koch/ Köchin (und hast dich idealerweise durch eine Weiterbildung qualifiziert). Bereits absolvierte Berufserfahrung in vergleichbarer Position setzen wir voraus. Du hast eine hohe Eigenmotivation und magst den Umgang mit Gästen. Du überzeugst durch deine offene und positive Ausstrahlung sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild.

Wir bieten

 

  • Karrierechancen und Weiterentwicklung im Unternehmen
  • Nutzung der hoteleigenen Sport- und Wellnessangebote in Deiner Freizeit - kostenfrei bzw. zu Sonderkonditionen
  • Freie bzw. kostengünstige Unterkunft im Personalzimmer je nach Clubanlage
  • Flug oder Zugticket zum Zielort und zurück, abhängig vom Club
  • Freie Kost entweder an unseren vielfältigen Gästebuffets oder in der Mitarbeiterkantine je nach Clubanlage
  • Sehr attraktive Reisevergünstigungen für Deine Urlaube in andere Aldiana-Anlagen
  • Top-Konditionen für Familienangehörige und Freunde in dem Club, in dem Du arbeitest

Bist du neugierig geworden und haben wir dein Interesse geweckt, Teil unseres Teams zu werden? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftigen und vollständigen Bewerbungsunterlagen über unser Bewerbungsformular oder alternativ per Email an unten angegebene Adresse. Wir freuen uns darauf, dich kennen zu lernen!

Ansprechpartner

Herr Gunther Michael Tax - Aldiana Club Andalusien
Tel: +34 956 / 4949-94
E-Mail: gm.andalusien@aldiana.com
http://www.facebook.com/AldianaJobs
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