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Für unseren Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme suchen wir dich ab sofort oder nach Vereinbarung als

Commis de Cuisine
(m/w/d)

Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme

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Wir sind Hotelier, Reiseveranstalter, Gastgeber und Entertainer. Unser Anspruch: unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen in einem Umfeld, das alles bietet, wo alles stimmt, und Menschen sich so wohl, so frei und glücklich fühlen, dass sie immer wiederkommen. Die besondere menschliche und herzliche Atmosphäre in unseren Clubs steht bei uns über allem, macht uns aus, und wird getragen von jedem unserer Mitarbeiter - vom Clubchef bis zur Zimmerfee, in der Küche, beim Sport, im Kinderbereich und im Spa. Wir nennen es „Urlaub unter Freunden“. Echt nur bei Aldiana. Wir suchen Persönlichkeiten, die spitze sind in ihrem Fach, und Talente besitzen, die sie mit uns entdecken und entwickeln können. Dafür bieten wir Möglichkeiten, Unterstützung und ein kreatives Umfeld. Du bist kommunikationsstark und liebst es, mit Menschen und im Team zu arbeiten. Wunderbar.

Deine Aufgabenbereiche

 

  • Professioneller Service am Gast nach dem Motto „Urlaub unter Freunden“
  • Betreuen und Vorbereiten einer eigenen Servicestation
  • Mitverantwortlich für das Mise-en-Place im Restaurant in Zusammenarbeit mit den Kollegen (m/w/d) und dem Restaurantmanager (m/w/d)
  • Dekoration des Restaurants, Gestaltung und Pflege der Dekorationsmaterialien
  • Sorgsamer Umgang mit Equipment und Lebensmitteln
  • Annahme von Tischreservierungen sowie platzieren der Gäste
  • Verantwortlich für die tägliche Abrechnung der getätigten Umsätze
  • Aktiver Verkauf am Gast (Wein, Kaffee, Digestif, etc.)
  • Unterstützung und Mithilfe bei sämtlichen F & B Aktivitäten, z.B. Snack Line
  • Mithilfe in anderen Abteilungen bei Bedarf
  • Teilnahme an Aus- und Weiterbildungen extern

Unser Anforderungsprofil

Wir erwarten uns:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Flexibilität, Loyalität, Belastbarkeit, hohes Qualitätsbewusstsein und exaktes Arbeiten, eine offene, positive Ausstrahlung sowie Selbstständigkeit und Kreativität

Wir wünschen uns:

  • Erfahrung in der Clubhotellerie
  • Fortbildungen im Bereich Getränkekunde
  • Kenntnisse der österreichischen Küche
  • Weinkenntnisse

Wir bieten

 

  • Karrierechancen und Weiterentwicklung im Unternehmen
  • Nutzung der hoteleigenen Sport- und Wellnessangebote in deiner Freizeit - kostenfrei bzw. zu Sonderkonditionen
  • Freie bzw. kostengünstige Unterkunft im Personalzimmer je nach Clubanlage
  • Sehr attraktive Reisevergünstigungen für deine Urlaube in andere Aldiana-Anlagen
  • Top-Konditionen für Familienangehörige und Freunde in dem Club, in dem du arbeitest
  • 5 Tage Woche, 40 Stunden pro Woche
  • Entlohnung nach Kollektivvertrag (Überzahlung in Abhängigkeit von Erfahrung und Qualifikation möglich)

Bist du neugierig geworden und haben wir dein Interesse geweckt, Teil unseres Teams zu werden? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftigen und vollständigen Bewerbungsunterlagen über unser Bewerbungsformular oder alternativ per Email an unten angegebene Adresse. Wir freuen uns darauf, dich kennen zu lernen!

Ansprechpartner

Frau Iris Kaufmann - Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme
Tel: +43 3623 / 21000-5003
E-Mail: jobs.austria@aldiana.com
http://www.facebook.com/AldianaJobs
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