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Werde Teil unseres Teams im neuen Aldiana Club Side Beach und gestalte aktiv das Pre-Opening unserer neu gebauten Anlage in der Türkei mit. Komme ab März 2023 zu uns als

F&B Manager
(m/w/d)

Aldiana Club Side Beach

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Wir sind Hotelier, Reiseveranstalter, Gastgeber und Entertainer. Unser Anspruch: unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen in einem Umfeld, das alles bietet, wo alles stimmt, und Menschen sich so wohl, so frei und glücklich fühlen, dass sie immer wiederkommen. Die besondere menschliche und herzliche Atmosphäre in unseren Clubs steht bei uns über allem, macht uns aus, und wird getragen von jedem unserer Mitarbeiter - vom Clubchef bis zur Zimmerfee, in der Küche, beim Sport, im Kinderbereich und im Spa. Wir nennen es „Urlaub unter Freunden“. Echt nur bei Aldiana. Wir suchen Persönlichkeiten, die spitze sind in ihrem Fach, und Talente besitzen, die sie mit uns entdecken und entwickeln können. Dafür bieten wir Möglichkeiten, Unterstützung und ein kreatives Umfeld. Du bist kommunikationsstark und liebst es, mit Menschen und im Team zu arbeiten. Wunderbar.

Deine Aufgabenbereiche

 

  • Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in den F&B Outlets in Zusammenarbeit mit dem jeweiligen Abteilungsleiter sowie Führung, Motivation und Schulung der Mitarbeiter
  • Erstellung, Umsetzung und Kontrolle des jährlichen F&B Budgets und des monatlichen Forecasts
  • Erarbeitung von verkaufsfördernden Maßnahmen
  • Entwicklung kreativer und innovativer Ideen zur Belebung des F&B Geschäfts
  • Mitauswahl von qualifizierten Mitarbeitern und Führen von Mitarbeitergesprächen
  • Einhaltung der Hygienestandards gemäß der allg. HACCP Richtlinien

Unser Anforderungsprofil

 

  • Du bringst eine Ausbildung im Restaurant- / Barbereich bzw. in der gehobenen Hotelleriemit und hast bereits mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position; idealerweise in der Resorts-Hotellerie.
  • Du besitzt interkulturelle Kompetenz, Durchsetzungsstärke und bist außerdem kreativ und motiviert.
  • Du arbeitest gerne in einem engagierten Team.
  • Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative und Begeisterungsfähigkeit gehören zu deinen Stärken.
  • Du bringst zudem sehr gute Englisch- und Türkischkenntnisse mit; wünschenswert sind Deutschkenntnisse. Außerdem ist dein Umgang mit den MS Office Produkten routiniert.

Wir bieten

  • Karrierechancen und Weiterentwicklung im Unternehmen
  • Nutzung der hoteleigenen Sport- und Wellnessangebote in deiner Freizeit - kostenfrei bzw. zu Sonderkonditionen
  • Verpflegung am Gästebuffet sowie freie Unterkunft im Personalzimmer
  • Sehr attraktive Reisevergünstigungen für deine Urlaube in andere Aldiana-Anlagen
  • Top-Konditionen für Familienangehörige und Freunde in dem Club, in dem du arbeitest

Bist du neugierig geworden und haben wir dein Interesse geweckt, Teil unseres Teams zu werden? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftigen und vollständigen Bewerbungsunterlagen per Email an unten angegebene Adresse oder nutze das Bewerbungsformular. Wir freuen uns darauf, dich kennen zu lernen!

Ansprechpartner

Herr Veli Yildirim - Aldiana Club Side Beach
Tel:
E-Mail: recruiting.sidebeach@aldiana.com
http://www.facebook.com/AldianaJobs
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